美发与形象设计专业 人才培养方案
专业名称:美发与形象设计
基本学制:三年
班级名称:美发211
目 录
一、专业名称1
二、入学要求1
三、基本学制1
四、培养目标1
五、职业范围1
六、人才规格2
七、主要接续专业高职3
八、人才培养模式 3
九、课程体系构建4
十、课程设置及要求 6
十一、教学时间安排 13
十二、教学实施 15
十三、教学评价 17
十四、实训实习环境 19
十五、专业师资 21
一、专业名称
美发与形象设计
二、入学要求
初中毕业生
三、基本学制
3 年
四、培养目标
本专业主要面向美容美发与形象设计企业,包括美容美发会
所、 形象设计室、婚纱摄影中心、化妆品公司、广告公司、新闻媒体 等行业企业,从事经营和管理、化妆品销售、形象代表、公关及形象 设计等工作的具有职业技能比较熟练的、继续学习能力和适应职业变化 能力的、基本的欣赏美和创造美的、具备创新精神与创业能力的美容
美发与形象设计高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围
序号
|
对应职业(岗位)
|
职业资格证书举例
|
专业(技能)方向
|
1
|
美发设计
|
美发师(中)
|
美发设计
|
2
|
化妆彩妆
|
化妆师(中)
|
美容设计
|
3
|
美容美甲
|
美容师(中)
|
|
4
|
产品销售
|
营销员(五级)
|
六、人才规格
本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素
养)、专业知识和技能:
(一)职业素养
1.具备服务心理与礼仪、人际交往的基本知识;
2.具备本专业创业和经营管理基本知识;
3.具有健康的身体与心理素质;
4.具有良好的责任心、进取心和坚强的意志;
5.具有较好的人际交往、团队协作能力;
6.具有能与顾客说明服务的内容与流程的能力;
7.具有正确说明产品功能及使用方法的能力;
8.具有较强的语言表达能力以及服务行业人际交往的能力;
9.具有一定的美术绘画能力,设计创新思维;
10.掌握计算机应用技能, 能利用计算机及网络收集、整理相关
专业信息等。
(二)专业知识和技能
1.了解皮肤护理的知识;
2.了解美容美甲的专业知识;
3.熟悉美容医学常识与基本知识;
4.熟悉化妆品的分类、性能以及各种化妆品的使用规则;
5.熟悉洗染发用液的性能、分类及使用方法等基本知识;
6.掌握发型设计的基本方法和操作流程, 具备剪、染、烫、盘
等操作技能,并能能够根据客户需求设计并完成不同的发型造型;
7.掌握妆容的上装流程,具备美容化妆的基本能力,并能根据客
户的需求进行设计与完成妆容造型。
8.熟悉美发用品性能,能够熟练操作美发设备并进行保养。
9.美发操作能力: 具有熟练的洗发、护发、染发及卷杠的能
力,具有初步专业剪发、吹风造型及烫发设计的能力。
10.美容操作能力; 具有熟练的美容护肤、描化日妆、新娘妆、 晚宴妆的能力,具有初步设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型等的能
力。
七、主要接续专业高职
1.人物形象设计
2.艺术设计本科
3.艺术设计
4.戏剧影视美术设计
八、人才培养模式
当今社会,人们对美的追求越来越高,人物整体形象设计逐渐走进 人们的生活。随着人们对人物形象设计的个性化、多层次需求, 生活 形象设计、职业形象设计等新兴行业开始蓬勃发展。行业的发展急需 大量具有较高文化修养,既懂形象设计基本理论,又具有较强的实际人
物造型设计。
“2+1”模式是我国中等职业教育人才培养的一种方法,是产学 研合作教育的重要载体。具体就是三年教学两年在学校组织,一年在 企业进行。校内教学以理论与实践结合,学生在学校掌握本专业的基
本理论知识,并掌握该专业的基本技能。
美容美发与形象设计专业具有明确的行业指向性,是一个针对
性、应用性鲜明的专业,该专业培养的学生可以到形象设计公司、形
象设 计工作室、美容美发机构、婚纱摄影公司、演艺公司、化妆品 公司、广告艺术公司、时尚媒体机构等单位从事影视人物造型、形象 设计咨 询、艺术摄影、化妆品销售与培训、时尚杂志报刊专栏编辑 及人物造 型设计、化妆、美容、化妆品营销、编辑和业务拓展等工 作。本专业 在多年的教学活动中,创出了自己的特色: 以就业为导
向,注重职业 技能训练,引进双证书制度,强化岗位素质的培养。
积极探索“学校——企业——社会”互动的人才培养模式,结合人物 形象设计专业特点,采用“任务驱动、产教合一”教学模式构建基于
工作过程的项目教学课程体系。全面培养学生的职业能力和综合素
质。
九、课程体系构建
(一) 岗位典型工作任务分析与描述
典型工作任务
|
典型工作任务描述
|
职业能力分析
|
1. 发型设计
|
主要任务:发型造型、发质护理等环节, 讲授发型设计的注意事项、设计经验、个人特 点, 在注重学生实践的同时,教师还要注重知 识传授和理论指导,“手把手”地教。
|
熟练掌握剪发、 烫发、盘发、染发 操作技能,具备 发型设计能力达 到中级美发师标 准
|
2.化妆彩妆
|
主要任务:人体彩绘、梦幻彩妆系列、创意 造型技巧、妆面设计图、台湾新娘化妆、新娘局 部彩绘、时尚年代妆、舞台夸张造型、电视化妆 经典顶级彩妆解析、国际彩妆品牌的认识与发展 史、日韩风格的最新化妆、 T 台前卫彩妆、化妆 与摄影、化妆与灯光等国际尖端的化妆、造型、 色彩、形象设计等多元化课程,充分发挥学生的 动手能力,独立完成实践任务,教师要“放开 手”。
|
掌握化妆基本 方法和技能
|
3. 美容美甲
|
主要任务:
理论学习:美甲的历史,卫生学,消毒方 法, 细菌学,指甲的构造,美甲材料学,美甲 用品及工具的认识与使用。高级班的实操和理 论。
实训学习:手部护理,本甲修护,指甲修 型,指甲油的涂抹方法,贴片甲的延长术,水晶 贴片甲。基础彩绘,指甲的点绘,挑绘,水染指 甲, 指甲钻饰, 吊饰,贴饰等。彩带指甲,单 色水晶甲,法式全水晶甲,双色水晶甲,水晶浮 雕甲, 水晶 3D 雕刻, 干花甲, 镭射(粉、 丝、贝壳)甲纯贝壳甲,琥珀甲,专业高级手 绘。纹刺美容的原理,纹眼线、纹唇线技巧,洗 眉、洗眼线与洗唇线理论。
|
掌握美容美甲 的中级技能能力
|
4. 产品销售
|
理论学习:市场营销基础知识、市场预测与 营销策划等。
实训学习:完成市场策划,进行市场调查选 择市场调查方式、选择市场调查方法、组织实施 市场调查、整理分析市场信息资料、撰写市场调 查报告等;同时能够根据目标市场,选择适当的 销售渠道进行营销、接近客户、介绍产品达成交 易、售后跟踪等。
|
比较熟练掌握 营销推广与策划、 市场调查及推销产 品的技能
|
(二) 典型工作任务到课程的转换
1、 发型设计:《发质分析与护理》、《发型设计》
2、 化妆彩妆:《化妆基础》《高级彩妆》
3、 美容美甲:《美容美甲》
4、 产品销售:《市场营销基础》《市场营销策划》
(三)课程结构
十、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课,文化课,体育与健康,计算机基础, 以
及商务礼仪和演讲与口才类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业(技能)方向课,实习实训是
专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
(一)公共基础课
序号
|
课程名称
|
主要教学内容和要求
|
参考学时
|
1
|
职业生涯规 划
|
依据《中等职业学校职业生涯规划教学大
纲》开设,使学生在入学时能对职业有个设计 和定位,毕业时能了解基本的就业、创业程序 知识。介绍就业和创业指导的有关内容,它 包括:职业与社会、就业准备、职业选择、就 业途径与方法、就业协议与劳动合同创业素质 与创业条件、创业动机与创业过程通过生涯规 划课程的学习,学生在正确的自我认识的基础 上树立正确的职业理想和择业观了解个人成长 历程与生涯发展的关系,分析个人特质潜能, 探索个人特质与生活角色的关系,并在学业 期间对职业生涯进行规划,并做出充分的准 备。
|
32~ 36
|
2
|
职业道德与 法律
|
人生发展的新阶段;健康成长的路标;职业生 涯的主旋律;人际环境的双向创造;永远的中 国心;美好的人生追求;让人生更有意义人生的 指路明灯;道德使人高尚;德为进身之基;心 理素质的优化;加强修养,完善人生主要内
容:法律的一般理论;宪法法律制度;行政法 律制度、民事法律制度、婚姻与继承法律知识 产权法律;社会主义市场经济法律;刑事法律 制度;诉讼与仲裁法律制度、涉外法律制度
等。
|
32~ 36
|
|
3
|
经济与政治 基础
|
介绍时事政治与政策,使学生及时了解国内外 发生的重大政治事件及其影响,帮助学生确立 正确的政治立场、政治态度,提高其政治觉悟 和分析辨别复杂政治问题的能力,增进爱国主 义感情。
|
32~ 36
|
|
4
|
哲学
|
本课程主要讲授经济、政治、世界观、人生
观、法律等内容,对学生进行马列主义、毛泽 东思想、邓小平理论的教育,进行新时期党的 路线方针、政策的教育、国情教育。通过对马 列主义哲学理论的讲授,对学生进行人生思 想教育、职业道德教育,使学生树立共产主义 世界观和人生观,同时通过讲授社会主义法
制, 使学生知法、懂法,守法,做遵纪守法的社 会主义好公民。
|
32~ 36
|
5
|
语文
|
依据《中等职业学校语文教学大纲》开设在初中 语文的基础上,通过课内外的教学活动,使学生 进一步巩固和扩展必需的语文基础知识,并注重 培养学生应用文阅读能力、写作能力和口语交际 能力,培养现代文的阅读能力、文学作品欣赏能 力以及发现问题、解决问题的能力等在本专业中 的应用能力。养成自学和运用语文的良好习惯, 为提高全面素质、综合职业能力和适应职业变化 的能力奠定基础。
|
32~ 36
|
6
|
数学
|
在初中数学的基础上,学习必需的代数三角、几 何和概率统计的基础知识,进上步提高学生的基 本运算能力、基本计算工具使用能力、空间想象 能力、数形结合能力、逻辑思维能力和简单实际 应用能力,提高学生分析问题和解决问题的能
力,发展学生的创新意识,进一步培养学生的科 学思维方法和辩证唯物主义思想。
|
32~ 36
|
7
|
体育与健康
|
主要内容:进行田径、体操、球类、游泳的教学 和训练,讲授生理卫生的一般知识,掌握体育的 基本知识、基本技能和技术,用科学方法锻炼身 体,增强体质,达到国家体育锻炼标准。
|
68~ 74
|
8
|
计算机应用 基础
|
在初中相关课程的基础上,进一步学习计算机的 基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件 的使用、计算机网络的基本操作和使用,掌握计 算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据 处理能力,信息获取、整理、加工能力,网上交 互能力,为以后的学习和工作打下基础。
|
68~ 74
|
9
|
英语
|
主要学习在使用计算机过程中需要用到的专业英 语,掌握一定的计算机英语专业词汇并具备一定 的计算机英语阅读及翻译能
力,在学习计算机的过程中能更好地理解相
关的英文信息、资料和术语,更好的使用计算 机。
|
32~ 36
|
10
|
商务礼仪
|
主要学习认识商务相关的礼仪知识,包含仪容仪 表礼仪、着装礼仪、交际礼仪、仪态礼仪、握手 礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、电话礼仪等。
|
32~ 36
|
11
|
演讲与口才
|
主要学习口语的表达、学会倾听、准确的分析、 综合、概括能力、发音及呼吸、逻辑表达技巧及 心理素质训练、言语交际与交际语言、演讲概
述、辩论与论辩、求职与谈判等.
|
32~ 36
|
(二)专业技能课
1.专业核心课
序号
|
课程名称
|
主要教学内容和要求
|
参考学时
|
1
|
美甲
|
了解指甲护理知识;
熟悉甲油的及使用、手部保养、镶钻装饰 甲及指甲装饰吊坠的搭配、立体雕刻艺术水晶 甲的操作;
学会进行透明水晶陶瓷甲的制作与卸除、 修补断甲以及残缺甲的修补和彩绘等;
具备专业技能和高尚品味的美甲从业人 员,达到“美甲设计师”的高度。
|
192
|
2
|
化妆与容装 设计
|
了解化妆概述、化妆与色彩;
熟悉化妆品与化妆工具、化妆前的分析; 掌握化妆的技法、化妆与整体造型;学会根据 色彩的基本知识矫正化妆;
能够根据不同的场合完成不同的妆容造 型,如生活妆、当日新娘妆、主持人妆、影楼 写真妆、晚礼妆、 T 台妆。
|
256
|
3
|
素描
|
掌握基础绘画知识及绘画技能;掌握基础 的人体绘画知识及人体绘画技巧;
学会以人物动势速写为主,研究掌握人体 结构、运动规律,培养敏锐的观察能力,训练 准确、生动、概括对象的能力。
增强速写意识, 培养速写习惯,锻炼记 忆、默写本领,强化造型能力。
|
192
|
1.专业(技能)方向课
(1)专业技能方向 1
序号
|
课程名称
|
主要教学内容和要求
|
参考学时
|
1
|
美发
|
了解美容美发发展史,历史沿革. 美 容前的分析;了解发型设计的艺术, 以 及如何做一名有设计能力的发型师; 掌 握美发设计的技法、美发整体造型。能 够结合时尚造型进行创意染发;掌握发 型的修剪过程与型结构,融入流行元素 设计,实现传统与时尚结合,提高专业 水平;学会在实际练习操作中解析发廊 经营管理的秘笈。了解发型设计的艺 术;掌握科学性的修剪方法;熟悉经典 的发型设计;学会时尚中长发型设计;
学会时尚短发设计;学会经典吹风造型
(奔头,手恤大波,分头,老 向);掌握时尚造型(舞台,生活)。
|
416
|
(2)专业技能方向 2
序号
|
课程名称
|
主要教学内容和要求
|
参考学时
|
1
|
美容美体
|
了解皮肤护理生理基础知识; 了解化 妆品基础知识;掌握面部清洁,面部按摩 的方法并形成技巧 ;熟悉皮肤护理程 序;; 熟悉常用美容仪器的方法; 熟悉色 彩的基本知识;掌握生活妆的妆容特点与 上妆造型; 掌握当日新娘妆的妆容特点与 上妆; 掌握主持人妆的妆容特点与上妆造 型;掌握影楼写真妆的妆容特点与造型; 掌握晚礼妆的妆容特点与上妆造型;掌握 T 台妆的妆容特点与上妆造型。
|
416
|
3.综合实训
实训内容。生产性实训和考证技能。
(1)实训时间。
详见课程设置、教学时间安排建议表。可根据学校具体情况 将专业核心课程中的相关项目与专门化方向技能强化训练项目合 并执行, 但时间安排应不少于教学综合实训为顶岗生产实习前的校
内实训实习项目, 要求在校内实训中心或实习工厂内完成。
(2)考核要求。
将各专门化方向的教学综合实训与国家职业标准中相应工种 的基本要求和工作要求相结合,运用项目教学法和一体化教学模
式进行教学,达到国家职业资格中级工要求。
(3)组织管理。
按校内实训实习办法进行组织管理。
安全保障措施
开展教学综合实训的校内实训中心或实习工厂,必须制订相 应的实训实习管理办法和完善的安全操作规程,实训前需进行相 应的三级安全教育,实习过程中还应结合实习项目进行相应的文 明生产教育,通过实训实习建立培养学生的安全意识和文明生产
的良好习惯。
顶岗实习
实习时间。实施“2+1”人才培养模式, 安排学生在第三学年 进行顶岗生产实习,亦可根据企业和学校的实际情况,从第二学 年的第一学期起以一学期为最小实习时间单元,分 2 次按班级组
织学生到各企事业等用人单位进行顶岗生产实习。
实习地点。美容相关企业,学生实习的岗位要与所学专业面
向的岗位群相匹配。
成绩考核。考核成绩由学生自评、企业考核、实习报告和实
习带队教师考评四部分组成。
学生自评: 占考核成绩 20%,由学生根据自己在企业的工作
态度和掌握的专业技能进行综合评定。
企业考核: 占考核成绩 40%,由企业根据学生在企业的工作
态度和掌握的专业技能进行综合评定。
实习报告: 占考核成绩 20%,根据学生总结能力予以评定。 实习报告中应包括实习计划的执行情况、质量分析与评估、存在
问题与解决措施、经验体会与建议等。
实习带队教师考评: 占考核成绩 20%,由带队教师根据学生
在企业的工作态度、遵守纪律和掌握的专业技能进行综合评定。
学生实习成绩由实习带队教师根据学生自评、企业考核、实 习报告和实习带队教师考评进行综合评定, 实习成绩按百分制记 分,学生按照实习计划完成实习任务,经考核合格者,给予相应
的学分。不及格者由学校重新安排实习后再进行考核。
组织管理:
①制定实习大纲、实习计划和签订顶岗生产实习协议。学校 应与实习单位共同制定实习大纲, 对实习的岗位和要求以及每个 岗位实习的时间等提出明确的指导性意见,并签订书面协议,协
议书必须明确学生劳动保险的投保人。
②落实实习前的各项组织工作。通过召开学生动员会和家长 会做好细致的组织发动工作,提出具体的实习纪律和要求以及注 意事项, 并与学生家长签订书面实习协议。在同一单位顶岗实习 的学生数如超过 20 人, 学校要安排不少于1名以上的专职人员到 实习单位实施全程管理和服务;学生数如超过 100 人,学校派出 的专职管理人员不能少于 2 人。实习单位也要指定专门的师傅担
任指导。
③加强实习管理。学校要设立由学校领导、专业教师、企业 相关人员组成 的实习管理机构, 明确职责。定期或不定期到各实
习点巡回检查,发现问题及时纠正。
学校实习专职管理人员主要职责: 管理实习生、及时与企业
沟通、定期向学校汇报等。
学生要定期写出实习情况书面汇报交实习专职管理人员。
④建立完善的学生实习考核评定机制,建立学生实习档案,
将实习考核成绩作为学生毕业的必备条件。
安全保障。加强对学生的劳动纪律、安全(人身安全、交通 安全、食品卫生安全、生产安全等) 、生产操作规程、自救自护 和心理健康等方面的教育, 提高学生的自我保护能力。学生必须 具有安全保障,学校一律不得组织未办理劳动保险的学生参加顶
岗生产实习。
十一、教学时间安排
(一 )基本要求(教学时间安排)
学期
|
一
|
二
|
三
|
四
|
五
|
六
|
小计
|
入学教育
|
1
|
|
|
|
|
|
1
|
军训
|
1
|
|
|
|
|
|
1
|
课堂教学
|
15
|
18
|
18
|
10
|
|
|
61
|
复习考试
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
6
|
考证培训
|
|
|
|
3
|
|
|
3
|
教学综合(生产)实训
|
|
|
|
6
|
|
|
6
|
顶岗生产实习
|
|
|
|
|
17
|
18
|
35
|
毕业教育
|
|
|
|
|
|
1
|
1
|
劳动
|
1
|
1
|
|
|
|
|
2
|
机动
|
1
|
1
|
1
|
1
|
2
|
1
|
7
|
合计
|
20
|
21
|
20
|
21
|
20
|
21
|
123
|
(二)教学安排建议
课程类别
|
课程名称
|
学分
|
总学时
|
各学期周数、学时分配
|
||||||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|||||||||
公共基础
课
|
职业生涯规划
|
2
|
32
|
2
|
|
|
|
|
|
|||||
职业道德与法律
|
2
|
32
|
|
2
|
|
|
|
|
||||||
经济政治与社会
|
2
|
32
|
|
|
2
|
|
|
|
||||||
哲学与人生
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
||||||
语文
|
2
|
32
|
|
2
|
|
|
|
|
||||||
数学
|
2
|
32
|
2
|
|
|
|
|
|
||||||
|
计算机应用基础
|
2
|
32
|
2
|
|
|
|
|
|
|||||
体育与健康
|
4
|
64
|
2
|
|
|
|
|
|
||||||
|
英语
|
2
|
32
|
|
|
|
|
|
|
|||||
商务礼仪
|
2
|
32
|
|
|
2
|
|
|
|
||||||
演讲与口才
|
2
|
32
|
|
|
|
2
|
|
|
||||||
|
专业核心
课
|
美甲
|
12
|
192
|
|
4
|
4
|
4
|
|
|
||||
化妆与妆容设
计
|
16
|
256
|
4
|
4
|
4
|
4
|
|
|
||||||
素描
|
4
|
64
|
4
|
|
|
|
|
|
专 业 技 能 课
|
专业(技
能)方向1
|
美发
|
26
|
416
|
8
|
8
|
6
|
4
|
|
|
专业(技
能)方向2
|
美容美体
|
26
|
416
|
8
|
8
|
6
|
4
|
|
|
|
专业选修
课
|
安全教育
|
1
|
16
|
第二
周
|
|
|
|
|
|
|
心理健康教育
|
1
|
10
|
第二
周
|
|
|
|
|
|
||
美育
|
7
|
128
|
2
|
2
|
2
|
2
|
|
|
||
综合素质训练
|
7
|
128
|
2
|
2
|
2
|
2
|
|
|
||
综合实训
|
生产性实训
|
10
|
168
|
两周
|
两 周
|
两周
|
一周
|
|
|
|
考证技能
|
2
|
30
|
|
|
|
一周
|
|
|
||
顶岗实习
|
顶岗生产实习
|
68
|
1110
|
|
|
|
|
570
|
540
|
十二、教学实施
(一)教学要求
1.公共基础课
在教学过程中,教师要依据以行动为导向的教学方法,在课
程教学过程中, 重点倡导“要我学”改为“我要学”的学习理
念,突出“以学生为中心”,加强创设真实的企业情境, 强调探 究性学习、互动学习、协作学习等多种学习策略, 充分运用行动
导向教学法,采用任务驱动教学法、项目教学法、小组协作学
习、角色扮演教学法、案例教学法、引导文教学法、头脑风暴
法、卡片展示法、模拟 教学法、自主学习等多种教学方法,践行
“做中学”,教学过程突出“以学生为中心”,从而促进学生职 业能力的培养,有效地培养学生解决问题的能力及可持续发展的
能力。
2.专业技能课
根据专业课程改革采取以实践为主线来组织课程内容开展教 学的特点,专业教学模式广泛采取理论与实践教学的一体化、教
室与实训室的一体化。教学内容采用企业的真实项目,实现以
“ 一体化、开放式”、“能力进阶项目导向式” 等为主要的教学 模式,教学过程体现“做中学、做中教”,学生通过完成工作任
务的行动,来获得美容美发相关知识和技能,同时获得职业能
力,提高人才的培养质量。
教学管理
教学管理工作是在主管副校长领导下,实行学校、系部两级
负责,学校是教学管理的主体力量,主要通过以下形式进行:
1.建立教学管理组织协调系统,专业教研室配合教务处、各 系对日常课堂教学及教学建设工作进行管理和监控,及时解决教
学中出现的问题;
2.学校、系部两级督学系统,聘请有丰富教学和教学管理经
验的教师及系部教学管理人员组成校系两级督学小组,实现督
教、督学、督管;
3.同行教师评价系统,在校内开展公开课、教研课, 同行老 师对主讲教师教学效果进行评价工作,专任老师每人每学期必须
听评课 10 节以上;
4.学生信息员系统,每班学习委员担任本班专业教学质量监
督信息员,及时收集班级同学对专业教学的信息; 对教学中存在
的问题及时向系部进行反馈;
5.学生课堂教学效果反馈系统,每学期期末由系部组织学生 填写《课堂教学效果反馈表》,对所有上课教师的教学效果进行
反馈;
6.教务网络监控反馈系统, 由教务督导员通过网络监控及时
获取教学信息。为达到全面控制教学过程,提高教学质量的目
的,进行课堂教学检查时,各类检查人员应填写相应的评估表和 反馈表, 及时对评估表和反馈表进行统计处理, 将结果反馈给教 师所在教研室,并以适当的方式反馈给教师。每学期综合各种渠 道的检查和反馈结果,采取先定量后定性的办法, 对所有任课教 师的教学效果和 质量进行评价。评价结果将结果存入教师教学工 作档案, 作为教师晋职、评优的重要依据。每学期,学校教务处 对教学质量方面存在的共性问题采取简报、总结 等形式, 对存在 的个性问题以座谈会、个别交流、文字材料等形式进行, 以随时
总结经验, 改进教学。
十三、教学评价
专业要积极推进课程教学评价体系改革, 突出能力考核评价 方式,建立由形式多样化的课程考核形式组成的评价体系,积极 吸纳行业企业和社会参与学生的考核评价,通过多样式的考核方 式,实现对学生专业技能及岗位技能的综合素质评价,激发学生 自主性学习,鼓励学生的个性发展以及培养其创新意识和创造能 力,更有利于培养学生的职业能力。所有必修课和限选课及实训
课等均在教学过程中或完成教学目标时进行知识和技能考核。
考核评分标准如下表:
课程分类
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评分项目
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分值比例
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评分说明
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理论课
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平时成绩
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20%
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包括考勤情况、学习态度、作业情况等
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段考成绩
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30%
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取由两次测验成绩平均。
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期考成绩
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50%
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期末统一考试。
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理实一体
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平时成绩
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20%
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包括考勤情况、学习态度、实操情况和实 训情况等
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理论成绩
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20%
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可以统一考试或人社部相关职业资格证 书考试的成绩替代。
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实操成绩
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60%
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学生的实训项目学习最终完成的结果, 根据实训提交的作品齐全与规范程度、 完成产品性能是否达标与质量好坏、项 目答辩思路、语言表达等给出终结性 核成绩。
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实训课
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职业素养考核
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40%
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参照学生参与工作的热情、工作的态度 与人沟通、独立思考、勇于发言,综合分 析问题和解决问题的能力,安全意识、卫 生状态、出勤率等等方面情况综合评价
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技能考核
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60%
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采用完成项目工作任务,并进行答辩的方 式进行考核或人社部相关职业资格证书考 试的成绩替代。
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项岗实习
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学生自评
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20%
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由学生根据自己在企业的工作态度和掌握 的专业技能进行综合评定。
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企业考核
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40%
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由企业根据学生在企业的工作态度和掌握 的专业技能进行综合评定。
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实习报告
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20%
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根据学生总结能力予以评定。实习报告
中应包括实习计划的执行情况、质量分析 与评估、存在问题与解决措施、经验体会 与建议等。
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实习带队教师 考评
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20%
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由带队教师根据学生在企业的工作态度、 遵守纪律和掌握的专业技能进行综合评 定。
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十四、实训实习环境
本专业应配备校内实训实习室和校外实训基地
(一) 校内实训室
校内实训实习必须具备美容、美发、美甲等实训室,主要设施
设备见下表。
序号
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实训室名称
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主要工具和设施设备
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备注
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名称
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1
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美发教学及
实训室
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洗头盆、洗发椅
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热水器
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消毒柜
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洗衣机
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多层展示柜
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物品柜
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液压美发椅
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美发镜台
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工具车
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护发蒸汽机
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红外线加热器
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SPA 烫发仪全套
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三角支架
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毛巾柜
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讲台、白板
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多媒体黑板
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2
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美容教学及
实训室
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水池
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热水器
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消毒柜
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多层展示柜
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物品柜
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化妆镜台
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化妆靠椅
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讲台、白板
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多媒体黑板
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热水器
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多层展示柜
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物品柜
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操作台
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美甲凳
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打磨机
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蜡疗机
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烘甲机
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护眼灯
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消毒柜
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讲台、白板
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多媒体黑板
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(二) 校外实训基地
序号
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企业名称
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实训
容量
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校企合作类型
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合作范围
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1
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欣叶集团
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100 人
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实训基地
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顶岗实习、集中实习、师 资培训、教师挂职、企业
培训活动运作、专业共建
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2
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黛丝美容美发中心
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20 人
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实训基地
|
顶岗实习、集中实习、师 资培训、教师挂职、企业
培训活动运作、专业共建
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十五、 专业师资
按照培养高素质应用性人才的要求,从适应区域经济发展需 要的高度,努力提高教师队伍的整体素质和学历层次,尤其是提 高“双师型”教师的比例,实训指导教师数量和素质结构能够满 足教学要求,力争形成一支以专业带头人、教学与科研骨干为核 心的师德高尚、教育观念新、改革意识强、具有较高教学水平和
较强实践能力、专兼结合的教学团队。
具体要求如下:
1.结合学校的发展和办学指导思想,建设一支高素质、双师 型、结构合理、符合专业要求、在专业配置上具有前瞻性的教师 队伍;在保证日常教学质量稳定的前提下,重点保证满足专业建
设和学科发展的师资需求;专任与聘用兼顾,引进与培养并重。
2.鼓励专业教师为企业和社区服务。鼓励继续深造、拓展视
野,学习借鉴国外先进的职业教育理念、方法、模式与手段。积
极聘用行业第一线的人才。
3.专业教师应具有良好的师德修养、专业能力,能够开展理 实一体化教学, 具有信息化教学能力。专任专业教师普遍参加教 学改革课题研究、教学竞赛、技能术竞赛等活动。平均每两年到 企业实践不少于 2 个月。兼职教师须经过教学能力专项培训,并
取得合格证书,每学期承担不少于 30 学时的教学任务。